Posvícení se zábíjačkou na zásadském hřišti

Posvícení se zabíjačkou aneb vepřové hody na zásadském hřišti

V sobotu 22.listopadu 2008 se v areálu zásadského fotbalového hřiště konala kulturní akce jejíž ústředním bodem byla zabíjačka s vepřovými hody. Práce na přípravě areálu začaly již o týden dříve. V šibeničním termínu se podařilo členům fotbalového oddílu připravit ze stavebních buněk restauraci s kapacitou 40 míst, která bude sloužit i k dalšímu provozu nejenom při fotbalových utkáních v Zásadě (více o restauraci na restaurace.fotbalzasada.cz). Dále byl pro návštěvníky připraven velký uzavřený partystan, který byl schopen komfortně pojmout přes 150 návštěvníků.
Do sobotního jitra se bílá Zásada, se sluníčkem na nebi a mrazíkem štípajícím do tváří a nosu, probudila do typicky zabíjačkového počasí. První návětěvníci začali přicházet do areálu před polednem, ovšem práce řeznických mistrů pod vedením Jardy Rydvala, kteří začali připravovat tradiční zabíjačkové dobroty, vypukly již brzo po ránu. Zatímco rodiče si mohli pochutnávat na zabíjačkovém guláši, jitrnicích, jelitech, ovaru a tlačence, o děti bylo postaráno v dětském koutku. V dílničkách se spoustou her a zábavných vytváření se děti rozhodně nenudily. V teple příjemně vyhřáté nové hospůdky se neustále sřídali návštěvníci hodů. Mimo pochutnání na zabijačkových specialitách nebyla nouze ani o zábavu. V areálu byl k vidění autosalon s prezentací nových modelů značek Škoda, Peugeot, Citroen, Ford, Mazda. Soutěžilo se o nejrychlejšího jedlíka jelit a proběhla i zabíjačková tombola. Celé odpoledne bylo zakončeno bohatým ohňostrojem. Ovšem posezení v restauraci trvalo do pozdních hodin....O tom, že se první akce tohoto typu v naší obci po dlouhé době velmi vydařila, svědčí i to, že jste snědli : 450 jelit, 450 jitrnic, 170 porcí guláše, 60 kg ovaru, 65 kg tlačenky, několik litrů prdelačky. DĚKUJEME VŠEM, KTEŘÍ SE PODÍLELI NA ÚSPĚŠNÉ PŘÍPRAVĚ TÉTO AKCE - PŘEDEVŠÍM NOVÉ RESTAURACE A NA SAMOTNÉM PRŮBĚHU TÉTO AKCE. A budeme se těšit na některé další akci pořádané Fotbalovým klubem Zásada!

Video z fotek z akce :